...HAMBRE...

"La comida está primero, la moral viene después"

Javiera Mena, Hambre

Ante todo hay que entender a la figura del consumidor como de carne y hueso con diversas características económicas, sociales y culturales. En tal sentido, no podemos hablar de un consumidor en general, sino de distintos segmentos sociales de consumo. Como queda de manifiesto en el estudio "Factores que determinan la selección de alimento en sectores populares" de la Fundación Rodelillo, dependiente del Departamento de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Chile realizado por los académicos Marcelo Araya B. y Eduardo Atalah S. , el factor presominante a la hora de decidir la sencilla interrogante sobre el qué comer es el poder adquisitivo. Resulta casi evidente pensar en familias de escasos recursos ( el que en el estudio citado es de aproximadamente $26.000 per cápita mensual ) los patrones de consumo alimenticio están muy condicionados por la prioridad de satisfacer las necesidades de la familia, en general numerosas, con la menor cantidad de dinero posible, gasto que sinembargo asciende a más de la mitad del presupuesto familiar. Se puede concluir entonces que el consumidor de escasos recursos tiene en cuenta a la hora de elegir un alimento su precio.

Un segundo problema que se detecta a la hora de pensar por qué no se toman mejores decisiones alimenticias, es decir, porque no se puede comer rico, saludable y barato, está directamente relacionado con factores como la publicidad, la percepción sensorial (enraizada en una verdadera cultura de la golosina como recompensa), comodidad y rapidez característicos del fast food contemporáneo. Cabe preguntarse porqué estos factores calan tan hondo en los hábitos alimenticios de los consumidores, sobre todo de los de más escasos recursos. La respuesta cae por su propio peso: educación insuficiente. Esto es un doble aspecto: por una parte, bajo nivel de escolaridad (9 años) lo que sumado a la escasa educación alimentaria brindada por las escuelas y colegios crea perfectos "analfabetos alimenticios", u por otra, el carácter meramente postpatológico del rol del nutricionista en la práctica de los servicios de salud pública. Bajo estas condiciones y suponiendo que el consumidor efectivamente lea la información nutricional de los alimentos y no solo en su fecha de vencimiento resulta francamente dudoso que la entienda. Y es que sin una educación previa, la cantidad de calorías, hidratos de carbono disponibles , la concentración de sodio y otros micronutrientes, o a las diversas clasificaciones de las grasas, son del todo ininteligibles para el consumidor.

En conclusión, los hábitos alimenticios de nuestra sociedad se mejorarán en la medida en que se logren superar las abismantes diferencias sociales existentes : el hambre está primero que la salud y sin lugar a dudas, educar a la población en estas materias de forma eficiente. Respecto a este último punto, el estudio " Entrega de información nutricional y caracterización de la compra de alimentos en supermercados " realizado por el INTA refleja el cómo la población elige correctamente, guiándose en información nutricional explicada in situ.

...FRUTILLAS...

...Caso Omiso...

...En contexto, HOY, en la Escuela Naval “Arturo Prat” se llevó a cabo el cambio de mando del Comandante en Jefe de la Armada... Como pueden observar, estas dos personas manifiestan de forma pacífica su descontento en respuesta a las pasivas medidas tomadas por nuestro actual "Gobierno Democrático" frente a las violaciones a los derechos humanos, particularmente por la tortura y asesinato del Padre Miguel Woodward. Por orden de la mandataria el perímetro colindandante fue cercado y custodiado...y estos dos amigos reprimidos, no por tres, sino que por cinco loros verdes. .....Al son del espíritu de Miguel observaban el equilibrio y la quietud de las palomas dispuestas en línea en el cableado del alumbrado público..... No me queda más que difundir la declaración pública de este grupo de amigos: " Tal como los miembros actuales de la institución de la Armada deben hacerse cargo de las deudas económicas contraídas en el pasado, así también tienen hoy mismo el deber de cumplir la deuda moral heredada. Consiste esta deuda en adoptar medidas como las siguientes:

• Reconocer los crímenes cometidos por la Institución, en todas sus dependencias, de los cuales forman parte los más de 180 asesinatos- la mitad hechos desaparecer-sólo en la V Región.
• Proveer los antecedentes que puedan esclarecer dichos crímenes.
• Entregar la cifra real y la identidad de los detenidos desaparecidos en las instalaciones o despendencias de la Armada en el país.
• Informar de los lugares de entierro u ocultamiento de los cuerpos y de la identidad de éstos, como los enterrados clandestinamente en el cuartel 14 del cementerio de Playa Ancha (Valparaíso)
• Informar de la identidad de las víctimas de La Esmeralda.
• Entregae la lista de todo el personal involucrado directamente en crímenes que lesionan la humanidad.
• Identificar el lugar en que han sido escondido hasta ahora mismo el cuerpo de Miguel Woodward y el de cada desaparecido.
• Juzgar y castigar a los torturadores y entregados a los tribunales ordinarios para ser juzgados y castigados
• La Esmeralda, lugar de violaciones a mujeres y de torturas aprendidas de militares norteamericanos, cambie su rol de servidora por el de los derechos humanos.
• Que la Armada misma sea reformada, ya que, por ejemplo, el Código de Justicia Militar sigue obligando a los marinos obedecer órdenes criminales.
• Que la Armada, en cuanto institución, muestre arrepentimiento, pida perdón a la Patria y repare a las víctimas o sus familiares.

Estas y otras (40 en total) indispensables para hacer verdad y justicia han sido expuestas por escrito al anterior Comandante de la Armada, Sr. Codina, en septiembre del 2008. Ninguna de ellas ha sido satisfecha.

No se trata, pues, sólo de una deuda heredada, sino de una deuda acrecentada por hechos que se prolongan hasta el miso día de hoy: el encubrimiento de la verdad es un hecho presente hoy; el secuestro de Miguel es un delito no sólo heredado, sino cometido tambiém hoy; docenas de mentiras y silenciamientos de la verdad prosiguen hoy ahogando la conducta de la Armada. Así , por ejemplo, en el viaje de instrucción efectuado por la Esmeralda en el año 2008, la embajada de Chile en Grecia, Sofía Prats, en su alocución dentro de la nave, aludió a la tragedia que significó la dictadura de Pinochet y luego saludó abajo a la multitus que protestaba. Ni el Comandante Codina fue informado de esto por la "Dirección de Comunicaciones" de la Armada, menos aun la prensa nacional.

Uno esperaría que el nuevo Jefe de la Armada, Comandante González, siga el modelo de Prat."

...Sin perdón, ni olvido...Sophie...

"Brillante oscuridad"...Solo buscamos paz...

Deseo robar perlas de las cenizas, el vaso de horas está vacío y festejo en este vasto silencio, sentado en el extremo de este camino de arenas grises, cientos de cadáveres danzantes con hiel bajo la piel caminan cegados por miles de imágenes absorbidas por la pasividad, agonizantes, alienados. Invisible, escupo mis entrañas a sus pies inmutables, escribo en ellas un pasado, un par de años que son mi vida, momentos en los que el tedio, el llanto y la maldición más hermosa dibujaban las continuas evasiones, alegrías, largas caminatas, ilusiones de campos nevados, abrazos, oh!!! cuantos abrazos...

lluvia de pétalos negros, mi dulce invierno, otoño, miles de hojas alfombraban mi levitar, verano, cuántas veces tú sol me cegaste como a un ingenuo niño, como a un estúpido títere...primavera, adorada princesa, que propiciaste el despertar. ¿ En virtud de que podría olvidar y borrar de mis ojos esas lágrimas sobre los más hermosos colores? arcoiris que pequeños quedas ¿Quién dijo que eras la inmensidad e infinitud? sólo fueron las amables mariposas quienes junto a la princesa te regalaron esos, los que en días menos esperados haces tuyos...

¿Alguien podría gritar estoy vivo? ¡HOY ESTOY VIVO! ¡MAÑANA ESTOY VIVO! ¡AYER ESTOY VIVO!....NO!, es un no rotundo, solo puedo gritar los momentos están vivos en mi! ¿A quién le importa si ayer es hoy o si mañana es hoy?...

Algunos pisaron mis entrañas, otros escupieron las suyas porque también sintieron el frío de las esperanzas salvajes...

¿Cómo describir el bien o el mal? En tiempos pasados, crédulo a concepciones implantadas, dioses abstractos, no existe un bien en totalidad porque sin darse cuenta fomenta el mal y viceversa, entonces, incrédulo y a vces ahogado entre tanta fe, siento el peso del mundo sobre mi cuerpo, ¿Qué mejor que dejar aplastarme? ¿Qué mejor que dejar que nuestras mentes duerman? es fácil, pero me niego y sonrío a las eternas inspiraciones de mis ojos, de mi alma, de mi espíritu, a pesar de que aún no se escribir con certeza sus magnitudes trascendentales. Sin embargo, me niego a no tener fe, prefiero creer que los vientos o quizás las nubes desplazarán nuestras ilusiones y recuerdos a lo que siempre soñamos, volar, volar hacia donde los hombres alguna vez estuvieron, el principio, el todo y la nada, y ustedes estúpidos serán perdonados eternamente por el dulce aroma de las rosas en días grises.

En instantes se puede ver el mundo a oscuras ,en silencio, puedo asegurar que se puede ser parte del viento, la luz aparece y la brillante oscuridad te despierta en sueños...Así es posible tirar cada día los miedos a un abismo de triunfos, porque cada vez que la conciencia descubre y hace más fuertes las limitaciones, el poder es mayor, revelándonos en contra de los temores y volviendo a nacer después de cada ilusión dolorosa...escojo estar tejiendo con un par de letras la llave de un fortuito futuro.

Estos no son burdos consejos, estas no son advertencias, estas no son profecías, ni mucho menos sabias palabras, no son ni mas ni menos que las entrañas de este humilde y perverso, hermoso y aborrecido que sólo busca su verdad abrazado a la fortaleza del despertar, con plena ignorancia y por sobre todo a los pies de las sonrisas y de las palabras brotadas de corazones nobles con brillo de luna en los ojos y un poco de valentía.

El humo se dispersa entre luces de color, permitiendo descifrar la cubierta entre los seres...¿Quién no ha sufrido de insomnio?, ¿Quién no ha llorado?, ¿Quién no recuerda a sus primeros seudoamigos o seudoamores?, ¿Quién no recuerda la niñez?, ¿Quién no recuerda los besos o el perfume de su madre?, ¿Quién no recuerda peleas o golpes?, ¿Quién no recuerda alegrías de verano?, ¿Quién no recuerda a los seres queridos llevados al principio?, ¿Quién no recuerda hermanos de camino o mal llamados amigos?, ¿Quién no recuerda cuando aprendieron a andar en bicicleta o cuando por primera vez se sintieron libres?, ¿Quién no recuerda a un cómplice?, ¿Quién no recuerda injusticias o tristezas ante situaciones adversas?, ¿Quién no recuerda sueños, ambiciones o deseos?, ¿Quién diganme quién, no recuerda momentos?, sé que nadie podría decir YO y puedo asegurar que nadie puede explicarse ¿Cómo el tiempo pasa tan rápido?, ¿ganamos o perdimos?, yo estúpido, yo altanero, yo egoísta, yo perverso, yo torpe, yo fiel, yo fiel, yo fiel, me confienso sin culpas.......................................................?

.Shopie, Mataxa, 2003.

Gato enfermo dejo de ronronearle a la Luna una tarde quinta de agosto, como buen persian morado eligió su mes más fértil para continuar el eterno viaje. Su último MIAU! fue traducido como: Viertan estas peludas cenizas en mis líquidos, salados y añorados hogares ...Valparaíso y Puerto Montt... Así fue como la familia de tan meloso gatito condujo la primera mitad al lugar donde HOY se asicala , reflejando en sus amplias pupilas las nubes, el sol, los arcoiris, las estrellas y por sobre todo, a la Luna. En homenaje a su legado de amorosa lucha libertaria se desplegaron arañosas imágenes de su figura con el más puro estilo anarkista. Además sus melodías fueron amplificadas con el abrazo de añosas edificaciones porteñas. En burbújas de un púrpura brevaje los felinos terrestres se hicieron pelotas para con sus suaves almohaditas reencontrarse en sueños.

Escrito llevado a cabo el 2003, redescubierto en misivas de ena-morados. (GatoXenfermo & Shopie) ...no fue alterado...

No se si alguna vez he sentido la necesidad, real, de dejarlo todo atrás y salir corriendo sin un sentido fijo. Es realmente una sensación, para muchos, bizarra; la cual aún no comprendo, pero por cierto la he practicado en innumerables oportunidades. Desde hace un buen tiempo me he dado cuenta que este no es mi lugar, pero para remediar esta gigantesca falta de “propia identidad”, debo encontrar algo que me complete como persona, que aún creo soy, y que merece un trato humano. Lamentablemente, para mis pretensiones, no he encontrado nada, o más bien muy poco, siempre hay alguien que te restriegue en la cara la oportunidad de encararlo por la forma insolente en que lo dicen, sin recibir por la otra parte, un inconsciente y desalmado: “son sombras…”. El otro día miraba por la ventana la forma apacible y elegante con la que se mueven las nubes en un día gris de verano sureño, y pensaba que me gustaría ser libre, libre, para moverme adonde yo quiera; pero me encuentro con la sensatez, y me digo: “¿Cómo, si ni siquiera se que es lo que en realidad me gusta?” , y me angustio, y creo que siento la “necesidad”, de hacer lo que comencé a escribir, o sea, correr sin sentido. Muchas veces he pensado que volver a hacerlo sería cobarde, pero bueno, no son muchas las veces que uno le hace caso a la razón, más bien uno cree más en el instinto, pero no para todos los aspectos, sin más bien para las cosas de esa índole ( llorar, gritar, patear…ser), no para todos los aspectos, sino más bien para cosas “prácticas” de la vida, tendemos a movernos por lo que nos dice el cerebro, y el corazón, o las tripas en su defecto. Correr libre, que es hoy, ya la libertad, no es la búsqueda de una resistencia racionalizadora frente a una superpotencia que nos esclaviza, sino la libertad de interactuar con tal “ super-país”, que controla cada uno de nuestros movimientos. Yo no quiero ese sentido de libertad, yo no quiero ser un tipo sometido al régimen más viciosamente humano de los regimenes (por su tendencia al individualismo egoísta que nos mueve, y que fue el detonante de la aparición del “cáncer” que afecta al mundo que creíamos conocer) , a saber, el capitalismo; el que es hoy en día tanto de izquierda como de derecha . Como han de estar las cosas, hoy en día, ni siquiera una anarquía remediaría esta insolencia de los partidos mal tildados “sociales” (ya que el primer socialismo es la anarquía) ; se ocuparía sólo como pretexto para la transición de una “dictadura” a otra ( tanto la del proletariado, como la de los dueños de los medios de producción, en la que el error es entregarle el poder a un cierto tipo de personas, es un círculo vicioso entre el pobre y el rico) Con el mundo sufriendo por el calentamiento global; los aún existentes prejuicios raciales; los conflictos bélicos por intereses económicos; la separación de las personas en dos polos políticos, capitalistas o comunista; la globalización que está matando de hambre a los países subdesarrollados, en incluso los en “vías de desarrollo”; las reconquistas, ya no bélicas pero sí económicas, de las potencias medievales, en suelos “indígenas” (sudamericanos); uno como simple ciudadano del mundo, comienza a reconsiderar la idea de ser libre, la idea de ser persona, en tanto ser social; hoy no nos preocupamos por lo que a nuestro hogar (la tierra) le vaya a ocurrir de aquí a 200 o 300 años más adelante, ya que no vamos a estar vivos para presenciarlo, pero nosotros somos los que la estamos destruyendo, ya sea con nuestra irresponsable “no cultura” del reciclaje, y el ahorro de “energía vital”, o por alguien algún día ( ojalá nunca pase) apriete el botón rojo de su oficina, y llegue el fin. Pero, bueno, por ahora nos contentamos con comer comidas saturadas en grasas; mirar mucha, muchísima televisión; cortar el bosque nativo; solidarizar con el necesitado; solo si el resto del mundo lo hace, y nunca por cuenta propia; ya no creer en nada (ideológica político-social-religioso); no nos incomoda que derrumben el mundo que conocemos, sí es que nos dan un DVD de última generación; pronto todos ( o casi todos) seremos una masa de obesos mórbidos, que se comunican con sus vecinos mediante Internet, sin salir a la calle, a caminar, porque no hay tiempo que perder, en esta competencia que es la vida; y junto a todo esto más y pseudo-comodidades que nos convierten lentamente en una piedra, cimiento de las uniones de países asociados, y la globalización “destruye conciencias” Esta es la libertad, que tus hijos conocerán: la de libre mercado.

amanecer contigo...

Este es el ultimo video que se hizo... esta muy, pero muy especialmente dedicado a aquella persona a la cual hace referencia la cancion...

tratando de existir...

comenten... !!!

fotochop II

Pueden burlarse si quieren... bueno he aqui mi segunda entrega de photoshop, conciendo algunos efectos nuevos y cosas por el estilo... personalmente las que mas me gustan son las tres ultimas... Nada nuevo sobre el puente, salvo que lo mas probable es que viaje al "sure" el 16 de enero...que tal!! besos y abrazos

ahora...

"... Yo sueño y muero despierto..."

se fue de aca...

Hola, un poco de stop motion casero, aki les va el nuevo video de gatoenfermo... chau...comenten